Los valles que pintan el paisaje del Rincón de Ademuz han sido testigo de innumerables
generaciones de agricultores. Desde el árbol hasta el consumidor, cada paso en este proceso se
realiza con cuidado y respeto por la tierra. En este artículo, explicaremos las técnicas de cultivo del
Rincón de Ademuz, cómo se obtienen estos frutos para la venta.
Técnicas de Cultivo del Rincón de Ademuz:
En el Rincón de Ademuz, las técnicas de cultivo han evolucionado a lo largo de los años, pero
siempre se ha mantenido un fuerte énfasis en trabajar de la mano con la naturaleza.
De la Recolecta a la venta
Una vez que las manzanas están en su punto para ser recolectadas, se recogen del árbol durante los
meses de octubre y/o noviembre. Esto asegura que solo se seleccionen los productos en su punto
óptimo de madurez.
Después comienza el meticuloso proceso de selección y preparación de las cajas. Una vez
recolectados, los productos son cuidadosamente clasificados según su tamaño, madurez y calidad.
Todo se realiza de manera que se preserve su frescura y calidad para la posterior venta a través de
esta plataforma así como en comercios y mercados.
Sostenibilidad y Ecología
El respeto por la tierra y la naturaleza siempre ha sido central en el Rincón de Ademuz. En los
últimos años el abandono de los campos de manzanos ha hecho que las manzanas Esperiegas tengan
más valor, un producto a reconocer y preservar para que no se pierda la esencia de esta comarca.